手工皂教學--母奶皂冷製法

資料來源  中興化工

常有客人到店詢問如何製作手工皂，黃姐與每位員工都練就說一口好香皂的本領，若要實際現場操作客人看，礙於店面空間是有些不方便。日前有位客人到店來買香皂材料，並詢問製作母奶皂的方式，當日與客人聊得十分開心，離開前我們跟她撒嬌的說，我們也好想用母奶皂喔！

沒想到隔幾天我們客人帶來了2罐用寶特瓶裝滿的珍貴母奶，讓我們又吃驚又感動，當下決定趕緊將製程拍下來與更多人分享，我們也能盡快有可讓皮膚ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的母奶皂使用！

	工具： 瓦斯爐（電磁爐）、不鏽鋼鍋、不鏽鋼打蛋器、玻璃攪拌棒、電子秤、玻璃燒杯、溫度計、模型、刷子、PE膜 母奶皂配方： 基礎油：椰子油１２０ｇ+棕櫚油１５０ｇ+可可脂６０ｇ+葡萄籽油６０ｇ+甜杏仁油１７０ｇ+乳油木果脂４０ｇ+母奶220ｇ+ 氫氧化鈉(NaOH)８８ｇ
	製作手工皂-氫氧化鈉扮演了關鍵性的角色，每一種基礎油的皂化價不一，所以當你決定好要使用的油品時，需要先計算出氫氧化鈉的量，再則氫氧化鈉為(強鹼)-遇到水會產生熱，溫度會升高，使用的容器一定要是不鏽鋼鍋或是玻璃燒杯才行，雙手也需要戴上手套才不會受傷喔！ 使用電子秤：扣除玻璃燒杯的重量，稱出氫氧化鈉88g備用
	由於母奶十分珍貴，製皂時需控溫35℃以下，才能不破壞母奶的營養成分，所以我們製作前先將220g的母奶，用製冰盒做成小冰塊
	為了精確的控溫需將溫度計，放於玻璃燒杯中，並將母奶冰塊與氫氧化鈉分次慢慢攪入，氫氧化鈉會在你攪入時，將母乳加溫需適時再添加母奶冰塊或是氫氧化鈉空溫於35℃以下，完全加入後，持續攪拌均勻約3分鐘，你會注意到混合後的顏色逐漸成為淡黃色，這是正常現象喔。(很像森永牛奶糖的顏色，很好吃的感覺喔)
	使用電子秤：扣除玻璃燒杯與溫度計的重量，將選擇的 椰子油１２０ｇ +棕櫚油１５０ｇ +可可脂６０ｇ +葡萄籽油６０ｇ +甜杏仁油１７０ｇ +乳油木果脂４０ｇ 一一的倒入玻璃燒杯中。
	使電磁爐隔水加熱基礎油到35~40℃即可取出，將製成的母奶㻧液，倒入以加溫過的基礎油中。
	為了能盡情的攪拌，將玻璃燒杯中的液體倒入不銹鋼鍋，油鹼混合的前15分鐘攪拌工作不可以停止喔，攪拌時要盡量速度一致且均勻；15分鐘後可稍做休息五分鐘再繼續攪拌，直到皂液出現有點濃稠的狀態，依個人需求此時可添加精油，加入後繼續攪拌均勻，至trace狀態出現。 ◎trace狀態指的是皂液的濃稠狀態達到劃過之後會留下劃痕的稠度(美乃滋狀)。
	trace狀態出現即可準備入模，入模後注意保溫動作，最好放置於紙箱內加上大毛巾保溫一天。 24小時可脫模，脫模後使用裝茶包用的濾袋(透氣性佳)來保存，熟成後可用手工皂專用的PE膜包好，建議於完成的母奶皂貼上熟成或製造日期。接下來就是耐心的的等待啦，一般手工皂的熟成時間需放置5~6個星期待PH質降到中性才能使用。 ◎塑膠模型必須在模型內先塗上一層薄薄的基底油，以便成型後脫模。（勿選擇太硬或太軟的模型） ◎可使用PH試紙測試手工皂的酸鹼值