安麗的生活故事集
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2014年7月4日 星期五
哇荔枝殼變黑了怎麼辦?
看完本文分享出去幫助不知道的人是一種美德
荔枝盛產期時
總會有朋友貼心地送來一大堆的荔枝
歐巴桑會把荔枝殼剝掉放在冰箱冷凍庫當荔枝冰
如果想連殼保存的話可以把枝用剪刀剪掉
逐顆剪下(留一點小蒂頭)
儘量不要傷及外殼
然後用一小湯匙鹽巴和水混合後
將荔枝浸入鹽水後撈起
隨即放進塑膠袋中
置於冰箱底層.
一星期內
荔枝仍可保持原來的色澤
逐顆剪下(留一點小蒂頭)
剝殼放冷凍庫時要平放
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