台南友愛街上的炒飯專家

以前住開山路時
偶而會去包個炒飯回家吃
口感還不錯
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今晚跟三ㄚ哥重遊舊地
特地進去品嘗他的牛肉燴飯
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他燴飯的作法很特殊
先把芶芡處理好一大鍋
弄個大盤子
盛上一碗白飯倒扣在盤子上面
用炒鍋先煎蛋
把煎好的蛋放在飯上面
再來牛肉青菜拌炒稍熟再放進薄芡起鍋淋在蛋跟飯的上面即可


這家店在友愛街跟開山路路口
店面不大
沒什麼漂亮裝潢
只知道是1994年開始營業
剛開始營業的客源幾乎是台南市政府跟警察局上班的人
以及住附近幫孩子準備中午便當的媽媽跟放學急著補習的學生
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感覺好像沒什麼客人
其實他幾乎都是做外帶的
所以店內設備不怎麼美
會去吃的主要是吃飽不是吃裝潢
這裡的價格算合理
是上班族可以接受的價位
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東西好不好吃看個人的感覺
有興趣的可以去嘗嘗看
營業時間：11:00-14:00 16:00-21:00 


就是有愛街6號