2013年4月29日 星期一

與咖啡無緣的人




1、高血壓患者:咖啡中含有咖啡因,它能使部分敏感患者血壓升高。

2、腎衰竭患者:腎衰竭患者若有高血鉀現象,需配合限鉀飲食,咖啡含鉀量高不宜飲用。

3、消化性潰瘍患者:咖啡因刺激胃酸分泌,並使消化系統平滑肌血管鬆弛,加速食物的代謝,而降低食物的營養價值。

4、糖尿病患者:咖啡因能降低胰臟中胰島素的分泌,降低葡萄糖的耐受量,增加胰島素的排泄而使血糖上升。

5、癲癇病人:咖啡因能刺激腦動力中樞,黃口呤會使血管收縮,減少腦部血流量。對癲癇病患者十分不利。

6、心臟病病人:咖啡會增加脂肪及甘油三酯的含量,增加心臟負擔及氧氣的消耗量。特別是當身體疲倦及吸煙過度時更易引起副作用。

7、缺鐵性貧血患者:咖啡會加速食物的代謝而降低鐵的吸收率。

8、腎結石病人:預防草酸鈣結石復發,須禁食富含草酸的食物,咖啡即為含草酸豐富的食物。

9、失眠者:長期飲用咖啡會影響鎮靜作用,增加清醒次數,使睡眠深度變淺。

10、除以上幾種病的患者不能飲用咖啡外,健康的人也不一定都適合飲用咖啡,比如孕婦、哺乳期的婦女:咖啡因會影響胎兒的養分及氧氣攝取,故孕婦最好還是別喝含咖啡因的飲料。哺乳期間若喝咖啡,咖啡因等刺激物會通過乳汁進入嬰兒體內,對嬰兒生長發育產生不良影響,所以產後三個月也不要喝咖啡。而運動員飲用咖啡也會產生不適感或病理現象。

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