2012年11月9日 星期五

為什麼吃麵包會胃酸



相信許多人為了方便總是麵包抓著就趕去上班
有人會配咖啡有人配牛奶
還有人會配一些較養生的飲品
然後到辦公室一面工作一面吃

問題來了
這是許多上班族的困擾---胃酸

粉絲們您知道為什麼會這樣嗎

答案是麵團膨大的材料還有砂糖及蛋

大部分的食物(特別是甜食)在口中咀嚼的階段,分泌唾液時,胃部就會產生胃酸;吞嚥過於快速,導致胃部因而膨脹,也會分泌過多的胃酸及消化液;空腹嚼食口香糖,也會間接刺激胃酸不當分泌。

安麗跟我家老三也有這樣的困擾
因此改吃饅頭
我們自己實驗了一陣子
有時吃麵包有時吃饅頭
兩種都試好幾種口味
而且都故意去買比較貴的麵包來試
不是買夜市或路邊攤的

我們發現就算饅頭微甜吃下去也沒有胃酸的情況
所以我認為是麵團膨大的材料才是真正的兇手
各位朋友其實您也可以實驗看看

其實麵包吃原味的土司比較不會產生胃酸

安麗還要叮嚀一件事
吃東西吃完再工作才是正確的作息
對身體也較好
這一點如果要改進必須每天比平常早起半小時
盡量在家吃完早餐再出門.....................



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